私がパン教室で独立起業したのは、2011年の１月のこと。 今から６年前冬。 そして、来年2018年１月を迎える前の2017年の冬、 私はあるひとつの決意をする。 ■一番苦手なもので起業する 私は独立起業をパン教室開業という形で成してい…
「開業しようと思ったとき一番最初に当たる壁」って何だと思いますか？こんにちは。高橋貴子です。さて、、トップの質問の答えいかがでしょうか？・開業資金？・スキル不足への不安？・集客の不安？まぁいろいろと考えられますよね。（＾＾）&n…
「ファーストペンギン・スピリット」失敗するリスクをいとわず新たなことに挑戦する姿勢を「ファーストペンギン・スピリット」と呼ぶ。海の中にいる獲物を得るために自らを危険にさらすことを覚悟して、氷床から真っ先に海に飛び込むペンギンになぞらえたもの。こんにちは…
こんにちは。高橋貴子です。私は主に自宅で教室開業したい方のコンサルティングアドバイスをしています。特に経営戦略（集客も導線設計も含む）をベースにした デザインとＷＥＢ集客が得意分野として指導をしています。今日は、自宅教室を開業する上での目標設定のマインドの部分、「自宅料理教室は趣味にした…
こんにちは！高橋貴子です。本日は私が主催する半年に一度の女子会「バリバリ頑張る起業女子の会」のイベントデーでした。この会は私が主催しているのでメンバーは私が召喚しています。（笑）入会条件は、、「男女子」であること。（笑）竹を割ったようにさば…
※本日の開業講座の生徒さんからいただいた白ワイン フルーティでめっちゃおいしかった～(^-^)こんにちは。 なぜかお酒が集まってくる開業コンサルタント（笑） 高橋貴子です。 先日は、ゆずの日本酒をいただきまして、こんな風に酔っ払い（笑）※ちなみにこのお酒もうあとのこりわずかになってしまい…
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