写真

写真のクオリティを2ランクアップする"Photo Design Board フォトデザインボード”開発秘話

こんにちは。高橋貴子です。みなさんは教室集客において写真というものはどれぐらいの重要性があると思ってますか?"大事なのは知ってるけど、、カメラの操作が苦手で、、”なんて言ってるあなたにこそ言いたい!!(笑)「教室集客には写真のスキルは必須で...
写真

シャビーシックな秋のフードフォト【教室開業・集客講座|横浜東京】

こんにちは。高橋貴子です。今日はシャビーシックな秋のフードフォトをご紹介させていただきます。先日参加した、LIVINGPHOTOのフードフォトクラス。こちらは私は2週目なのですが、(笑)毎回食べ物の写真を素敵にスタイリングしてもらっているも...
デザイン

ハロウィンのデザインイメージはブラック×オレンジ【教室開業・集客講座|横浜東京】

<ハロウィンパンプキンフラワー>こんにちは。高橋貴子です。今日はハロウィンのパンを作ってました。今年のイメージは「ブラック×オレンジ」。去年は確かバイオレットが来てたような気がするのですが(笑)そのときの気分によってイメージ変わりますよね。...
写真

フランス紀行2017 ~中世の光を感じる旅~ 【教室開業・集客講座|横浜東京】

こんにちは。高橋貴子です。今回のフランスの旅は母を連れての親孝行の旅行でした。私は20年以上前に旅行会社に勤めていたことがあり、その時に母を海外に連れて行きたいと思っていたのですがなかなか実現できず25年越しの夢叶う時となりました。今回はい...
マーケティング

"選ぶ”というお客様のストレスを理解する~講座をたくさん持っている先生の落とし穴~【パン・お菓子・料理教室 開業・集客講座|横浜東京】

こんにちは。高橋貴子です。最近数人の先生のコンサルティングをしていて「ある共通の特徴」に気づいたのでこちらでみなさんにお伝えしようと思いブログを書いています。本日のテーマは「"選ぶ”というお客様のストレスを理解する~講座をたくさん持っている...
マーケティング

"選ぶ”というお客様のストレスを理解する~講座をたくさん持っている先生の落とし穴~【パン・お菓子・料理教室 開業・集客講座|横浜東京】

こんにちは。高橋貴子です。最近数人の先生のコンサルティングをしていて「ある共通の特徴」に気づいたのでこちらでみなさんにお伝えしようと思いブログを書いています。本日のテーマは「"選ぶ”というお客様のストレスを理解する~講座をたくさん持っている...
写真

お客様は商品だけではなく、すべての体験にお金を払う【教室開業・集客講座|横浜東京】

<絵画のような世界観を表現するフォトデザインボード 背景はビンテージゴールド>こんにちは。高橋貴子です。先日開催された「写真の見ばえが2ランクアップする!フォトデザインボード発売記念イベント」のイベントレポートから集客に関連する大切なお話を...
マーケティング

順調な時ほど、手放す覚悟をする【教室開業・集客講座|横浜東京】

こんにちは。高橋貴子です。今日は、事業のライフサイクルとうまく事業をまわし続ける上で心がけたいことについてお話をしてみたいと思います。みなさんは、「プロダクトライフサイクル」という言葉は聞いたことはあるでしょうか?製造関連のお仕事に就いたこ...
デザイン

華美麺麭とトリプルオレンジブレッド 季節の天然酵母パン【教室開業・集客講座|横浜東京】

先日、長岡の花火大会を鑑賞してきました。その花火の余韻が残っているうちに、「花火のパンを作りたい!」と思って、デザインして作ったのがトップの写真のパンです。花火をどうやって表現するか。。。参考にしたのは実はこの和菓子でした。きれいですよね?...
写真

長岡花火2017 目で見て心で感じるもの 【教室開業・集客講座|横浜東京】

先日、長岡の花火大会に行ってまいりました。昨年に続き2度目の花火鑑賞。長岡の友人のなおみさんと旦那さんのたけちゃんのおかげさまでもう2度と見れないかもしれないプレミアムチケットの「カメラマン席」をゲットしていただいたのでそれはそれはがんばっ...